Lo más solicitado por nuestros comensales

Entradas

Zuppa di Cozze

Choritos a la cacerola en aceite de oliva extra virgen y vino blanco

$ 4.500

Antipasto X 2

Verduras en escabeche, salmón ahumado, jamón crudo, salame, queso fresco, queso mantecoso, queso de cabra, aceitunas, crostinis

$ 16.900

Ensaladas

Insalata Verde del Huerto

Mix de lechugas Orgánicas, tomate fresco, aceite de oliva extra virgen, aceto balsámico

$ 4.600

Insalata Mare Blu

Mix de lechugas orgánicas, tomate fresco, tiritas de Salmón ahumado, colita de camarones, crema aceite de oliva extra virgen, aceto balsámico

$ 5.900

Bruschettas

Bruschetta al Pomodoro Fresco

Lonja de pan de campo, tomate fresco, ajo, aceite de oliva extra virgen, y albahaca

$ 4.000

Bruschetta 4 Formaggi

Lonja de pan de campo, queso roquefort, queso mantecoso, queso de cabra, mozzarella y parmesano

$ 5.200

Bruschetta Salmone Ahumado e Roquefort

Lonja de pan de campo, queso mozzarella, queso roquefort gratinados y Salmón ahumado, aceite de oliva extra virgen y limón

$ 5.200

Bruschetta Al Salmone Ahumado

Lonja de pan de campo, lechuga, Salmón ahumado, mantequilla, limón y aceite de oliva extra virgen

$ 5.200

Pastas Frescas de la Casa

Pappardelle con Zucchini e Gamberi

Pasta larga, de 2,5 cm. de ancho con zapallito italiano y colitas de camarones salteados, perejil y crema

$ 7.500

Fettuccine Alla Bolognese

Pasta larga, con salsa de tomate y carne a la Boloñesa

$ 6.900

Fettuccine Alfredo

Pasta larga, con jamón salteado, queso parmesano y crema

$ 6.900

Pastas Rellenas

Lasagne Bolognese

Láminas de masa fresca rellenas con salsas bolognese, bechamel y queso

$ 6.900

Ravioli Spinaci e Ricotta con Pomodoro fresco e basilico

Masa de espinaca rellena con espinaca y ricota con tomate, aceite de oliva extra virgen y albahaca

$ 8.200

Ravioli Di Salmone in salsa di Gamberi

Masa al curry rellena con salmón en salsa de camarones salteados y crema

$ 8.400

Gnocchi

Gnocchi 4 Formaggi

Masa de papas y harina, crema, roquefort, queso mantecoso, queso de cabra, parmesano y queso mozzarella

$ 6.900

Gnocchi al Pomodoro y Mozzarella

Masa de papas y harina, con tomate fresco salteado en aceite de oliva extra virgen, albahaca y queso mozzarella

$ 6.500

Gnocchi al Ragú

Masa de papas y harina, con tomate y carne

$ 6.300

Spaghettis

Spaghetti Frutti Di Mare

Fideos, choritos, almejas, camarones, calamares salteados en aceite de oliva, con vino blanco y perejil

$ 7.500

Spaghetti Carbonara

Fideos, tocino salteado en mantequilla, huevos, parmesano, sal, pimienta, y un toque de crema

$ 6.500

Carnes y Pescados

Tagliata alla Mantequilla Negra

Asiento a la parrilla rebanado en finas lonjas con mantequilla negra y rúcula acompañado de papas salteadas y ensalada

$ 7.500

Salmon Fiorentino

Salmón a la plancha con salsa de queso, acompañado de papas salteadas y ensalada

$ 7.900

Salmón alla Plancha

Salmón a la plancha acompañada de ensalada y papas salteadas

$ 7.500

Merluza alla Genovese

Filete de merluza cocinada en aceite de oliva extra virgen, cebolla, ajo, tomate fresco, alcaparras, aceitunas negras y vino blanco, acompañado de papas salteadas

$ 7.300

Postres

Tiramisú

Galletas de champaña bañadas en café, huevos, queso crema, azúcar y polvo de chocolate

$ 3.900

Canastillo de Frutos Frescos y Helado

Mix de frutos de la estación, en una masa tipo barquillo y helado de vainilla

$ 3.900

Sinfonia al Cioccolato

Brownie de chocolate con mousse de chocolate relleno con frutillas y manjar

$ 3.900

Pizzas

Pizza Romana

Salsa de tomate, queso mozarella, jamón cocido, aceite
de oliva extra virgen y orégano

Individual: $ 5.500 • Mediana: $ 10.900 • Grande: $ 13.900

Pizza Prosciutto e Funghi

Salsa de tomate, queso mozarella, champiñones frescos,
jamón cocido, aceite de oliva extra virgen y orégano

Individual: $ 5.900 • Mediana: $ 11.500 • Grande: $ 16.700

Pizza Italiana

Salame italiano, pimentones, aceite de oliva extra virgen y orégano

Individual: $ 6.900 • Mediana: $ 11.500 • Grande: $ 15.900

Pizza Prosciutto e Piña

Jamón cocido, piña, aceite de oliva extra virgen y orégano

Individual: $ 5.500 • Mediana: $ 10.400 • Grande: $ 15.500

Pizza Calzone

Masa rellena tipo empanada con queso mozzarella, jamón cocido, champiñones, cebolla y aceitunas negras

Individual: $ 6.400 • Mediana: $ 0 • Grande: $ 0

Aperitivos

Pisco Sour

$ 2.500

Cervezas

Kunstmann Torobayo

$ 3.200

Vinos por Copa

Copa Vino Blanco o Tinto de la Casa

$ 2.300